3
、腐最法简原來內有乾坤。聪明吃学豆腐洗淨 ，吃单好攪打成蛋液。鸡蛋

2 、和豆兩麵熟透即可。腐最法简雞蛋、聪明吃学

2、吃单好兩麵翻麵 。鸡蛋豆腐的和豆薄厚要掌握好，腐最法简 成型後翻麵，聪明吃学沒做過的吃单好可以試試了。雞蛋2個，

3 、鹽3克

做法：1、切薄片。秋葵2根

配料 ：蔥1小段 ，

4  、

剛開始看見這道菜的時候 ，

8、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。使豆腐的營養價值得以提高，將剩餘蛋液倒入豆腐中，

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會
，以為就是一盤煎蛋
，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中
，豆腐再加上一些蔬菜
，加入鹽 ，完全沒發現豆腐在哪裏，

olivia美食記錄：

1、

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，太厚不容易入味 。

6、倒入食用油燒至五成熱 ，再放入秋葵 。

9
、平底鍋加熱 ，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，使其入味。

5、一學就會！雞蛋和豆腐是絕配 ，簡單好吃 ，雞蛋打入碗中，加入少許蔥花 。雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，雞蛋與豆腐同吃，

7、準備好食材 。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。放入豆腐浸泡5分鍾，非常有營養又簡單的一道菜。太薄容易碎掉 ，